Eat / Sleep / Drink / Repeat

Alle adressen

208 adressen

★ Onze score op 5 gaat over de volledige ervaring: kwaliteit, sfeer, service, eigenheid en prijs-kwaliteit. Geen gastronomische onderscheiding, geen maatstaf voor luxe.

€ budgetvriendelijk · €€ gemiddeld · €€€ duurder · €€€€ exclusief. Een hogere prijs betekent niet automatisch een hogere score.

Boury

Boury

Gastronomisch restaurant van Tim Boury

West-Vlaanderen & Kust · Restaurant1 bezoek

Roeselare

★ 4,8 / 5

Op basis van Gault&Millau 19/20 (2025)

€€€€

Het gastronomisch restaurant van chef Tim Boury en Inge, in een villa met tuin aan de rand van Roeselare, met drie Michelinsterren. Wij dineerden er in mei 2025: een visgang, desserts, gin-tonic en rosé.

Tip: Woensdag tot zaterdag, lunch en diner; aperitief bij mooi weer in de tuin.

Laatst bezocht: mei 2025

1 bezoekZelf betaaldG&M 19/20 · 2025
Zet'joe

Zet'joe

Gastronomisch restaurant

West-Vlaanderen & Kust · Restaurant1 bezoek

Brugge

★ 4,3 / 5

Op basis van Gault&Millau 17/20 (2025)

€€€€

Gastronomisch restaurant van chef Geert Van Hecke in de Langestraat, met een klassiek fundament, lokale producenten en weinig maar uitgewerkte gangen. Wij dineerden er in maart 2026: kip met asperges en morieljes, en rode wijn.

Tip: Ook een lunchmenu, dinsdag tot zaterdag; zondag en maandag gesloten.

Laatst bezocht: maart 2026

1 bezoekZelf betaaldG&M 17/20 · 2025
Willem Hiele

Willem Hiele

Gastronomie van de kust

West-Vlaanderen & Kust · Restaurant3 bezoeken

Oudenburg

★ 4,0 / 5

Op basis van Gault&Millau 16/20 (2025)

€€€€

Chef Willem Hiele kookt met wat de kust en de polders geven, in een brutalistisch huis in het landschap rond Oudenburg, waar je ook kunt overnachten. Wij kwamen er drie keer sinds 2024: twee degustatiemenu's, met zeewier en met kaviaar en wijnarrangement, en een ontbijt de ochtend na het tweede diner.

Tip: Overnachten ter plaatse kan, met ontbijt de volgende ochtend.

Laatst bezocht: februari 2026

3 bezoekenZelf betaaldG&M 16/20 · 2025Stijger
Atelier Gist

Atelier Gist

Gastronomisch restaurant

Oost-Vlaanderen · Restaurant5 bezoeken

Geraardsbergen

★ 3,9 / 5

Op basis van Gault&Millau 15,5/20 (2025)

€€€€

Gastronomisch restaurant aan het Goeferdingeplein in Geraardsbergen, met een tuin en enkel avond- en vrijdagmiddagservice. Wij kwamen er vijf avonden sinds 2023: een courgettegerecht, een asadomenu, een truffelhapje en amuses, met cocktails en wijn.

Tip: Open donderdag tot zaterdag 's avonds, vrijdag ook voor lunch.

Laatst bezocht: april 2026

5 bezoekenZelf betaaldG&M 15,5/20 · 2025
Karel de Stoute

Karel de Stoute

Gastronomisch restaurant

Gent · Restaurant1 bezoek

Gent

★ 3,8 / 5

Op basis van Gault&Millau 15/20 (2025)

€€€€

Gastronomisch restaurant in een historisch pand in het centrum van Gent, met een binnenkoer. Chef Pieter Dhoop kookt creatieve menu's met amuses, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Wij dineerden er in mei 2023: een taart, met witte wijn en bier.

Tip: Open dinsdag tot vrijdag, voor lunch en diner; binnenkoer.

Laatst bezocht: mei 2023

1 bezoekZelf betaaldG&M 15/20 · 2025
Commotie

Commotie

Gastronomisch restaurant

Gent · Restaurant2 bezoeken

Gent

★ 3,8 / 5

Op basis van Gault&Millau 15/20 (2025)

€€€€

Commotie is een gastronomisch restaurant in een gerenoveerde woning in Sint-Amandsberg, geleid door een jong koppel, met een degustatiemenu. Wij aten er twee keer, in 2022 en 2025: hapjes en gerechten uit het degustatiemenu, met een glas wit.

Tip: Enkel op vrijdag ook lunch; zondag tot dinsdag gesloten.

Laatst bezocht: oktober 2025

2 bezoekenZelf betaaldG&M 15/20 · 2025Stijger
Bruun

Bruun

Gastronomisch restaurant

Oost-Vlaanderen · Restaurant2 bezoeken

Destelbergen

★ 3,6 / 5

Op basis van Gault&Millau 14,5/20 (2025)

€€€€

Klein gastronomisch restaurant met open keuken en plaats voor een twintigtal gasten, met menu's en zelfgebakken brood. Twee diners, in 2023 en 2026: pasta met truffel, later Sint-Jakobsvruchten in bouillon, telkens met witte wijn.

Tip: Open woensdag tot zaterdag; ruim vooraf reserveren, kleine zaak.

Laatst bezocht: januari 2026

2 bezoekenZelf betaaldG&M 14,5/20 · 2025
Bar Bask

Bar Bask

Baskisch geïnspireerde bar à tapas

Gent · Restaurant8 bezoeken

Gent

★ 3,6 / 5

Op basis van Gault&Millau 14,5/20 (2025)

€€€€

Bar Bask aan de Edward Pynaertkaai kookt Baskisch geïnspireerd, met zeevruchten en vis van de houtskoolgrill en een kort suggestiemenu. Wij kwamen zeven keer sinds 2021: oesters, krab en langoustines, octopus, jamón, Sint-Jakobsvruchten met schuim en een gevuld krabgebak, meestal met een glas wit.

Tip: Enkel ’s avonds open, maandag tot vrijdag; reserveren aangeraden.

Laatst bezocht: februari 2026

8 bezoekenZelf betaaldG&M 14,5/20 · 2025
Elders

Elders

Restaurant met open keuken

Gent · Restaurant3 bezoeken

Gent

★ 3,6 / 5

Op basis van Gault&Millau 14,5/20 (2025)

Elders is een restaurant met bar en open keuken aan het Edmond Van Beverenplein, met een seizoensmenu en natuurwijnen. Wij kwamen drie keer sinds 2022: spruitjes en raap bij de lunch, later vis met asperges en gepocheerd ei, en Sint-Jakobsvrucht met brood; ’s avonds telkens met wit.

Tip: Maandag en dinsdag gesloten; zondag overdag open.

Laatst bezocht: februari 2025

3 bezoekenZelf betaaldG&M 14,5/20 · 2025Stijger
Compagnique

Compagnique

Gastronomisch restaurant, tafels voor twee

Oost-Vlaanderen · Restaurant1 bezoek

Lievegem

★ 3,5 / 5

Op basis van Gault&Millau 14/20 (2025)

€€€€

Gastronomisch restaurant in een gerenoveerde hoeve in Lievegem, met een 'table à deux'-concept: enkel tafels voor twee. Seizoensmenu met wijnbegeleiding, gastvrouw in de zaal. Wij dineerden er in september 2024, met oesters, gin-tonic en dessert.

Tip: Open donderdag en vrijdag voor lunch en diner, zaterdag enkel 's avonds.

Laatst bezocht: september 2024

1 bezoekZelf betaaldG&M 14/20 · 2025Nieuwkomer
Restaurant Misera

Restaurant Misera

Fine dining

Antwerpen · Restaurant2 bezoeken

Antwerpen

Beoordeling volgt

€€€€

Fine-diningrestaurant van chefs Eefje De Coninck en Senne Van Der Ven op het Zuid, met slechts enkele tafels vlak bij de keuken. Een korte kaart rond zeevruchten en lokale producten. Wij kwamen er twee avonden in oktober 2025: een kaviaarhapje, daarna een gerecht met langoustine en witte wijn.

Tip: Enkel open woensdag- tot vrijdagavond; slechts enkele tafels, tijdig reserveren.

Laatst bezocht: oktober 2025